Lubię gotować i cieszy mnie to że mogę innym sprawić przyjemność. Zapiekanka Kebab jest prosta a zarazem jest szybkim daniem. Odpowiednia na obiad, kolację a także na imprezę.
To jest mój numer jeden jeśli chodzi o zapiekanki.. Polecam !
składniki :
300 g ryżu
4 łyżki majonezu
4 łyżki keczupu
300 g startego sera żółtego
sól
2 filety podwójne z kurczka
1 duża cebula
1 papryka konserwowa
4 ogórki konserwowe
olej
2 łyżeczki przyprawy gyros
pieprz
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Następnie 150 g przesypać do naczynia żaroodpornego. Na ryżu rozsmarować po 2 łyżki majonezu oraz keczupu i posypać 1/3 sera. Fileta pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju dodać przyprawę gyros , sól i pieprz. Dodać pokrojoną w półplasterki cebulę dusić aż zmięknie. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać pokrojoną w paski papryką , plastrami ogórka i 1/3 sera.
Wyłożyć resztę ryżu i posmarować pozostałym majonezem i keczupem. Posypać resztą sera. Piec około 30 minut w temp. 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz